17

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่17

วันพฤหัสบดี ที่28พฤศจิกายน  2562

เวลาเข้าเรียน 08.30 - 12.30 น

วันนี้ไม่มีการเรียนการสอนแต่อาจารย์มีการบ้านแล้วถ่ายลง Blogger

นี้คือผลงานของฉันเอง

วัตถุประสงค์

1.เพื่อให้เด็กสามารถบอกชื่อเมนุอาหารจากฟักทองได้

2.สังเกตและเปรียบเทียบความเหมือน ความแตกต่างของเมนู

3.สนทนาและแสดงความคอดเห็นได้

ประสบการณ์สำคัญ

  ด้านอารมณ์ -จิตใจ

-การพูดสะท้อนความรู้สึกของตนเองและผู้อื่น

  ด้านสังคม

-การร่วมสนทนาและแลกเปลี่ยนความคิดเห็น

  ด้านสติปัญญา

-การพูดอธิบายเกี่ยวสิ่งของ เหตการณ์และความสัมพันธ์ของสิ่งต่างๆ

-การสังเกตุตัวอักษรที่ประกอบป็นคำพูด

สาระที่ควรเรียนรู้

ฟักทองสมารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิดเช่น ฟักทองผัดไข่ แกงฟักทอง ซุปฟักทอง 

สังขยาฟักทอง ฟักทองเชื่อม

ขั้นนำ 

เด็กและครูร่วมกันสนทนาเกี่ยวเมนูอาหารจากฟักทอง

ขั้นสอน

1.ครูนำภาพเมนูอาหารชนิดต่างๆเช่น ฟักทองผัดไข่ แกงฟักทอง ซุปฟักทอง สังขยาฟักทอง 

ฟักทองเชื่อม มาให้เด็กสังเกต

2.เด็กและครูร่วมกันบันทึกภาพเมนูอาหารจากฟักทองในผังกราฟิก

ขั้นสรุป 

เด็กและครูร่วมกันทบทวนเมนูอาหารจากฟักทอง

สื่อ/แหล่งการเรียนรู้

1.ชาร์ตอุปกรณ์เมนูอาหารจากฟักทอง

2.ภาพฟักทอง ฟักทองผัดไข่ แกงฟักทอง ซุปฟักทอง สังขยาฟักทอง ฟักทองเชื่อม 

การวัดและประเมินผล

สังเกตและบันทึกพฤติกรรมดังนี้

1.การบอกชื่อเมนุอาหารจากฟักทอง

2.การสังเกตและเปรียบเทียบความเหมือน ความแตกต่างของเมนู

3.การสนทนาและแสดงความคอดเห็น

ชิ้นงาน/ร่องรอยการเรียนรู้

ชาร์ตอุปกรณ์เมนูอาหารจากฟักทอง